Quel rapport avez-vous avec le soleil ? Le soleil, encensé par les uns, décrié par les autres nous permet-il d'y voir clair ? Vivez-vous dans un rythme « métro-boulot-dodo » ? C'est à dire dans une sorte de lumière crépusculaire permanente : je me lève, couvert de la tête aux pieds, souvent vêtu de noir, je prends la voiture ou un transport en commun, je passe 7 heures dans mon bureau éclairé par la lumière électrique et la lumière du soleil filtrée par les vitres de la salle de pause, je rentre chez moi...Quand ai-je pu profiter d'être à l'extérieur pour m'exposer un peu au soleil ? Pendant mes rares séances de jardinage, ou allongé sur la plage de 10h à 17h pendant ma semaine de vacances.
La sève de bouleau constitue la cure de printemps de prédilection pour ceux qui souhaitent éliminer les toxines accumulées pendant l’hiver tout en redonnant de la vitalité et en favorisant la souplesse articulaire. Le printemps correspond en médecine chinoise à l’Elément Bois, la vie revient après l’hiver et se manifeste par la sève qui monte dans les arbres, de la terre vers le ciel. En hiver, le froid nous pousse à diminuer notre activité physique et à manger des aliments plus riches, plus sucrés, plus pauvres en vitamines et antioxydants. De plus, notre peau est privée des rayons ultraviolets du soleil qui devraient traverser l’épiderme et le derme pour produire de la vitamine D indispe
L’enfance et l’adolescence sont très sensibles au spectacle de la maltraitance des animaux. Ce qui peut les conduire à adopter avec passion le régime végétarien ou même le mode de vie végane. Dans la première option, seule la consommation de la chair animale est écartée. Dans la seconde, non seulement toutes les denrées animales sont exclues, mais aussi tous les produits issus de l’exploitation du règne animal sous quelque forme que ce soit. Ainsi sont interdits les produits de la ruche, les fourrures, le cuir, la laine, la soie et un grand nombre de médicaments et de cosmétiques. Quel que soit le choix retenu, le défi alors le plus important pour le jeune est de réussir à satisfaire au quot
Toujours dans le cadre de la semaine pour les alternatives aux pesticides, l’ANAE a été invitée par l’association Nature & Vie à participer au débat avec un viticulteur Bio et un modérateur, suite à la projection du film Zéro Phyto 100% bio de Guillaume Bodin. Notre premier conseil est simple et toujours le même : éviter de s’intoxiquer, donc de privilégier une alimentation d’origine biologique ! Ceci nous semble évident et c’est pourquoi nous soutenons le film de Guillaume Bodin qui soutient une alimentation biologique dans les collectivités (cantines) et l’absence de pesticides pour l’entretien des communes. Dr Caroff